2024秋季养生指南,在西安水果该如何吃
秋天,吃香蕉苹果不如吃它,一次买10斤,蒸好后放冰箱,随吃随取
秋天,总是给人一种丰收的喜悦,金黄的叶子,凉爽的风,还有那满街的果实,都在诉说着这个季节的美好。都说秋天是养肺的好时节,殊不知,气血的调养也同样重要。
古语云:“气血乃人之根本”,正如《黄帝内经》所言:“人之所有者,血与气耳”。气血足了,身体自然强健,冬天进补也更有底气。
可如今人们往往忽视了气血的重要性,总以为吃得好、睡得香就是健康,殊不知,气血不足,体质会逐渐下滑,特别是女性,还会加速衰老。
所以秋天养生,补气血可是重中之重,而补气血的最佳选择,莫过于那应季的冬枣了。
每年一到秋天,市场上的水果琳琅满目,香蕉、苹果、石榴、柿子……应有尽有,可要说补气血,还得是这冬枣。
别看它小巧玲珑,不起眼,但人家可是天然的“补血高手”。为啥这么说呢?因为冬枣里铁含量丰富,铁可是人体血红蛋白的重要组成部分,能促进血红蛋白的生成,从而改善缺铁性贫血。
而且这冬枣不仅补血,还能加快身体的新陈代谢,让身体更健康。你说,这么好的东西,怎能错过?
记得去年秋天,我一听说冬枣上市了,立马就跑到市场上去买。那时候的冬枣,一个个圆滚滚的,皮薄肉厚,甜滋滋的,可诱人了。
我专门挑那种表面带点黑褐色的,因为这种冬枣成熟度高,吃起来更甜。而那些闻着有酸味,或者捏起来软软的冬枣,我可不买,因为已经不新鲜了,吃了对身体也不好。
买了冬枣,还得会吃。我一般都是先把它洗得干干净净的。怎么洗呢?我会在水里加点小苏打和淀粉,然后把冬枣放进去泡个十分钟。
洗好了,我就把它们放到蒸锅里,大火蒸个十分钟,想吃软一点的,就多蒸几分钟。蒸好的冬枣,又软又糯,甜丝丝的,比生吃还好吃。
蒸好的冬枣,我会把它们放到密封袋里,然后放到冰箱里冷藏。这样,想吃的时候,随时都能拿出来吃。
而且这冬枣还能二次蒸制,口感依旧棒极了。不过得注意,二次蒸制的冬枣得当天吃完,不能再放到冰箱里了,否则口感会变差。
要说这冬枣的好处,可真不少。除了补气血,它还能增强免疫力,抗衰老,美容养颜。特别是女性朋友们,多吃点冬枣,可是大有裨益的。
不过冬枣虽好,也不能贪吃哦。每天吃个十颗以内,是最合适的。吃多了,反而对身体不好。
转眼间,又快到冬枣上市的季节了。我已经迫不及待想要尝尝那新鲜又美味的冬枣了。朋友们,如果你们也喜欢吃冬枣,不妨按照我的方法试试看吧。
说到这我突然想起了一句话:“药补不如食补”。在这个追求健康生活的时代里,我们确实应该更多地关注自己的饮食。毕竟食物不仅能满足我们的口腹之欲,还能滋养我们的身体。
就像这冬枣一样,虽然不起眼,但却有着大大的功效。让我们在这个秋天里,用冬枣来补气血吧!让我们的身体更健康、更强壮!